1. Margherita
450 gPomodoro pelato Rosso Gargano, Mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli, čerstvá bazalka, olivový olej
Novosad · Trebišov a okolie
Talianska múka, cesto fermentované 48 hodín a poctivé talianske suroviny. Pizzu vám radi dovezieme - stačí zavolať.
Tajomstvo je v ceste
Takto u nás vzniká cesto na pizzu. Miesime ho z talianskej múky, ručne tvarujeme bochníky a potom ho necháme v pokoji dozrieť celých 48 hodín.
Dlhá fermentácia robí cesto ľahké, vzdušné a lepšie stráviteľné. Okraj pizze sa v peci krásne nafúkne a dostane typické opečené bodky - presne ako v Neapole.
Oheň a drevo
Naša neapolská pizza sa pečie v rozpálenej peci na drevo. Vysoká teplota ju upečie za krátky čas - spodok je chrumkavý, okraj nadýchaný a suroviny zostanú šťavnaté.
Tú pravú chuť ohňa nenahradí žiadna elektrická pec. Najlepšia je pizza priamo u nás, vybratá z rozpálenej pece - no radi vám ju dovezieme aj domov.
Pozrieť ponuku pizze
Talianske suroviny
Na pizzu používame taliansky tovar a taliansku múku. Neapolská pizza stojí na jednoduchých, ale poctivých surovinách - preto na nich nešetríme.
Z našej pece
Ochutnávka z nášho jedálneho lístka - v menu nájdete 18 druhov pizze.
Pomodoro pelato Rosso Gargano, Mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli, čerstvá bazalka, olivový olej
Pomodoro pelato Rosso Gargano, Mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli, šunka, kukurica, oregano
Smotanový základ, gorgonzola, med, marinované hrušky, zmes orechov, olivový olej
Recenzie
Boli ste u nás spokojní? Budeme radi, keď sa o svoj zážitok podelíte na Google - pomôžete tým aj ostatným pri výbere.
Zavolajte nám a objednajte si - rozvoz Novosad, Trebišov a okolie.
